Para revivir esta tradición anterior, la Réserve Pierre Ferrand madura primero en barricas clásicas de coñac y luego en barricas de vino Banyuls.
Esta doble crianza, también conocida como 'Rancio Charentais', otorga a este cognac incomparables aromas a frutos secos, ciruelas y especias.
Notas de sabor:
Color: oro antiguo.Nariz: vainilla fina, notas de pétalos de rosa secos, mermelada de albaricoque, notas de nueces, canela, regaliz.
Sabor: con cuerpo, equilibrado, floral, notas de albaricoques dulces.
Acabado: Duradero.