GIN SECA "WESTBOURNE WESTBOURNE" DE MARTIN MILLER
En 1998, Martin Miller's Gin fue desarrollada por el británico bon viveur Martin Miller y dos de sus amigos que se propusieron crear la primera Super Premium Gin. Mientras que muchas marcas de ginebra anuncian sus ingredientes exóticos, a menudo secretos, Martin Miller se concentra en una mezcla bastante clásica de ingredientes botánicos: enebro, cilantro, angélica, raíz de regaliz, corteza de casia, iris florentino y una pequeña proporción de cáscara de lima se incluyen en la primera destilación. paso. Luego, la cáscara de naranja amarga y limón y, nuevamente, la cáscara de lima se incluyen en un segundo paso, antes de agregar un toque de pepino a la mezcla. Finalmente, la ginebra se combina con el agua glacial más pura de Islandia.
En respuesta a los mixólogos que solicitaron una versión de prueba más alta de la ginebra, la variante "Westbourne Strength" se desarrolló en 2003. Embotellada al 45.2% ABV, el enebro es dominante, y la sensación en la boca es más rica y picante, mientras que cuenta con la misma suavidad y suavidad. acabado suave como el original. Con su golpe extra, la ginebra seca "Westbourne Strength" de Martin Miller es perfecta para cócteles más complejos.