Una carretera rural con poco tráfico conduce a la pequeña localidad de Saint-Jean-d'Angély, en cuyo centro se encuentra la Cognac House Chabasse, una casa solariega del siglo XVII. Aquí, el actual director de la casa, René-Luc Chabasse, continúa el trabajo de sus antepasados.
Quería expresar la naturaleza excepcional de sus coñacs con una presentación inusual. El entusiasta amante del arte creó una botella curva que combina belleza y estética.
Se elabora un vino ligero y fresco a partir de uvas cosechadas temprano. Sin sulfurar, luego se destila dos veces en el proceso de destilación Charentais. El VSOP madura en barricas de roble Limousin durante 4-5 años. Luego, los muchos volúmenes diferentes se juntan en la cuvée.

Notas de sabor:

Color: ámbar.
Nariz: floral, afrutado.
Sabor: afrutado, notas de roble, Fins Bois.
Acabado: Duradero.