Este brandy de coco se elabora a partir del jugo de las flores de la palma de coco. Luego se destila según una receta antigua y luego madura en barricas de madera Halmilla de Sri Lanka. Notas de cata: Color: Ámbar. Sabor: Dulce, afrutado, coco, notas de canela. Final: Larga duración. Tradicionalmente, Ceylon Arrack se bebe con agua de coco, pero también sabe muy bien con hielo, con cola, con ginger ale, con ginger ale o en cócteles.