Deléitese con la riqueza y complejidad del Ca dei Frati Pietro dal Cero 2012, un Amarone della Valpolicella que es un testimonio de la excelencia de la elaboración del vino en el Véneto. Celebrado por su profundidad, perfil aromático y la fina expresión de la Corvina y otras variedades locales.
Características Clave:
- ???? Vendimia: 2012
- 🏞️ Origen: Valpolicella, Véneto, Italia
- ???? Variedades de uva: Corvina, Rondinella, Corvinone y otras
- 🍷 Perfil de sabor: El Pietro dal Cero 2012 ofrece una lujosa paleta de frutas oscuras, cerezas y ciruelas, enriquecida con notas de chocolate, especias y un toque de tabaco. En boca tiene mucho cuerpo, taninos aterciopelados y un final largo y persistente.
- ???? Terreno de Valpolicella: Este vino se beneficia del terroir único de Valpolicella, conocido por sus suelos ricos y su microclima ideal. Estos factores contribuyen a los sabores intensos, la complejidad y el potencial de envejecimiento del vino.
- 🍷 Tradición vitivinícola: Ca dei Frati es conocida por su dedicación a las técnicas tradicionales de elaboración del vino, particularmente en la producción de Amarone. Este compromiso da como resultado vinos auténticos y de una calidad excepcional.
- ???? ️ Maridaje de alimentos: El Pietro dal Cero combina excelentemente con ricos platos de carne, caza, quesos curados y guisos contundentes. Su perfil robusto lo convierte en la combinación perfecta para una variedad de cocinas gourmet y tradicionales italianas.
- 🍷 Recomendación de servicio: Se recomienda decantar este vino durante una hora antes de servirlo para apreciar plenamente su profundidad y complejidad. Sirva a temperatura ambiente para una experiencia de sabor óptima.
