Experimente el encanto y la profundidad del Casanova di Neri Tenuta Nuova 2012, una obra maestra de la vinificación toscana. Este Brunello di Montalcino es célebre por su exquisita complejidad, elegante estructura y la rica expresión de la uva Sangiovese.
Características Clave:
- ???? Vendimia: 2012
- 🏞️ Origen: Montalcino, Toscana, Italia
- ???? Variedad de uvas: Sangiovese
- 🍷 Perfil de sabor: El Tenuta Nuova 2012 cuenta con un opulento bouquet de frutas oscuras, cerezas y moras, con notas subyacentes de especias, hierbas y un toque de vainilla. En boca es de gran cuerpo, con taninos bien integrados y un final persistente y elegante.
- ???? Terreno Montalcino: El vino se beneficia del terruño excepcional de Montalcino, caracterizado por sus suelos ricos y un microclima ideal. Estos factores contribuyen al carácter único y la complejidad del vino.
- 🍷 Excelencia enológica: La dedicación de Casanova di Neri a la calidad se refleja en su meticulosa gestión de los viñedos y sus innovadoras técnicas de elaboración del vino. Tenuta Nuova es un testimonio de su compromiso de producir vinos Brunello de clase mundial.
- ???? ️ Maridaje de alimentos: Este Brunello marida excelente con ricos platos de carne, caza, trufas y quesos curados. Su perfil robusto lo convierte en un complemento ideal para una variedad de cocinas gourmet y tradicionales italianas.
- 🍷 Recomendación de servicio: Se recomienda decantar este vino durante una hora antes de servirlo para potenciar sus aromas y sabores. Sirva a temperatura ambiente para una experiencia de sabor óptima.
