Este ron ámbar de Nicaragua madura durante al menos 12 años en barricas de roble. Es extremadamente suave, muy fino y suave en aroma. Flor de Caña puede llevar la designación SLOW AÑADIDO (lentamente envejecido) con el permiso de la estricta autoridad gubernamental de los Estados Unidos. SLOW AGED describe el proceso de maduración natural, no acelerado, en barricas de roble. Este premio es sinónimo de la más alta calidad. Flor de Caña es la única marca de ron en llevar este galardón. Notas de cata: Color: Ámbar claro con acentos caoba. Nariz: especiado, a nuez, suave, notas de coco, toques de plátano. Sabor: Suave, untuoso, fuerte, notas de roble, vainilla, toques de fruta, guindilla. Final: duradero, equilibrado.