Después de aprender el oficio de la elaboración del ron en Cuba, se trasladó a República Dominicana, más precisamente a Puerto Plata, hacia 1855. En esta ciudad los rones de la empresa Brugal aún hoy maduran.
Después de unos años allí, logró desarrollar un proceso de producción que asegura la calidad constante del ron. Este secreto ahora se transmite de generación en generación.
El Brugal LEYENDA es un coupage que madura durante un total de 10 años en barricas ex-Bourbon americanas y barricas ex-Jerez europeas.
Notas de sabor:
Color: ámbar con toques de espresso.
Nariz: jerez, frutos del bosque, vainilla, miel, dátiles.
Sabor: Afrutado, melocotones, higos, notas de jerez, roble.
Final: De larga duración, especiado.
