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Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne

Vendor
Baron-Fuenté
Precio regular
35.00€
Precio de venta
32.00€
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La cantidad debe ser 1 o más

Champán Baron-Fuenté Esprit Brut


33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier

Un champán excepcional que es el producto de una elegante y armoniosa combinación de tres añadas. Esta cuvee se produce a partir de los viñedos de nuestra mejor ribera y a menudo se presenta como la Cenicienta de nuestra gama de Champagne y el símbolo de la familia Baron-Fuenté.

Un color dorado con una nariz fina y compleja que se abre a frutas secas suaves, como paja, pastelería danesa y aromas delicadamente florales. Este vino lleno y vinoso es deliciosamente vivo y deja un largo final de agradables sabores frutales.

L'Esprit Brut hace un elegante aperitivo. El estilo también se combina bien con la comida, especialmente con pollo asado. Este vino precioso también combina excelentemente con caviar o sushi.

De textura cremosa, con una acidez deliciosa que da vida a ricas notas de masa de pan, grosella negra, cuajada de limón, crema pastelera y almendras blanqueadas. Muestra buen equilibrio y longitud.

Al igual que con otros Champagnes en la gama del productor, esto combina tres añadas, dándole una riqueza adicional y una profundidad de sabor a fruta. Su borde tostado sugiere que también ha sido envejecido en botella. Atractivo y maduro, está listo para tomar.

Desde el siglo XVII, la familia Baron poseía un viñedo en Charly-sur-Marne, en el oeste de la zona de Champagne. En 17, Gabriel Baron fue regalado 1961ha de viñedos por su padre, con motivo de su matrimonio con Dolores Fuente. Como símbolo de esta unión, Gabriel y Dolores fundaron Barón-Fuente. Las primeras botellas fueron producidas y vendidas directamente desde su casa. En 1, habían aumentado sus propiedades de viñedo a 1992 ha, y agregaron una hija y un hijo a su familia, Sophie e Ignace. Hoy, Baron-Fuente posee 13 ha de viñedos, y la casa es administrada por Ignace y Sophie. Todas sus botellas se almacenan en lamas durante un período de entre 38 y 3 años antes de ser expulsadas, trayendo los aromas profundos y variados a cada una de las cubetas.